碘元素是人体必需的营养物质，人体缺碘会造成多种碘缺乏病症。碘缺乏病也是世界上分布最广泛和受危害人群最多的一种地方病，流行于世界各国。据统计，全球受碘缺乏威胁的人群约为16亿。我国也是世界上碘缺乏国家之一，碘缺乏病流行范围广泛，发病人数多，分布在各个省市、自治区。

    目前国际上公认用人群尿碘中位数来判断某地区人群碘营养水平。2007年，世界卫生组织(WHO)/儿童基金会(UNICEF)/国际控制碘缺乏病理事会（ICCIDD）推荐碘营养水平判断标准。

    WHO/UNICEF/ICCIDD推荐碘营养水平判断标准：儿童和成人：不足：<100μg/L、适宜：100-199μg/L、充足：200-299μg/L、过量：≥300μg/L； 

    孕妇：不足：<150μg/L、适宜：150-249μg/L、充足：250-499μg/L、过量：≥500μg/L；

    哺乳妇女：不足<100μg/L、适宜≥100μg/L。

    若去做尿碘检测发现自己体内缺碘可以适量摄入一些高碘食物，那么哪些食物是高碘食物哪？

    1.海产品。如果觉得摄入的碘不足，可以多吃一些海产品，包括海带和紫菜在内的，同时还可以摄入其他的肉类海产品；

    2.芹菜。芹菜每公斤所含有的碘元素，可以高达一点五六毫克，可以满足身体所需的碘含量。所以说，大家在平时也可以多吃芹菜，既帮助身体补充铁元素，又帮助身体补充了碘元素，可谓是一举两得；

    3.菠菜。菠菜含有的碘元素也是很丰富的，菠菜除了含有丰富的碘元素之外，还含有丰富的磷、钙等元素，所以也可以同时满足身体多方面的需求。

    若想保证碘元素适宜，可以去医院或者疾控中心做尿碘检测！

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