碘元素是一种基本化学元素，在我国土壤中的分布也不尽相同。全民补碘实施了20余年以来，支持者和反对者各持观点，争议的焦点集中于全民补碘是否会导致部分人群碘过量。

    碘元素虽不是什么灵丹妙药，但对我国多数居民而言，却不可或缺。因为我国大多数地区都处于内陆，食品中的碘含量多存在先天不足，缺碘而引发的疾病，一度是影响我国全面健康水平的重要负面因素。

    本着缺什么就补什么的原则，既然自然界中的碘含量不足，给人们每天都得食用的食盐中加入一定含量的碘，该问题就可以迎刃而解了。这也是早些年“全民补碘”的主要考量。事实也是如此，推广含碘盐后，困扰人们的大脖子病、呆小症等因缺碘引发的疾病，几乎是断崖式地减少。

    但是物极必反，有病没病都补碘，固然解决了“缺碘”的问题。但碘元素也不是多多益善，摄入多了，人的健康同样会出状况，比如导致甲状腺功能紊乱。

    如果甲状腺摄碘能力本来就强的人，比如甲状腺功能亢进的病人，过量碘摄入则可能造成甲亢复发等问题。过量碘摄入也可能会诱发或加重桥本甲状腺炎(慢性甲状腺炎)的患者甲状腺功能减退。但是目前并无明确的医学研究证据表明，碘过量会引起甲状腺肿瘤。

    当然这里的“碘过量”也是指超过安全范围的碘水平，而世界卫生组织认为，每天碘摄入量在1000µg以下一般是安全的。所以，对于国内大多数地区和大多数人而言，食盐加碘还是很有必要的。

    由于碘元素是甲状腺激素合成的原料，我们国家大多数地区是碘缺乏区，目前食盐加碘的补碘量并不太大，所以，对于绝大多数的普通人而言，大家可以放心食用加碘盐。在现在形势下，全民都用补碘盐固然有问题，但这不意味着，就该把补碘诉求全部寄托在日常食物中，不用含碘盐了。

    所以应该为人们建立碘水平的检测机制。比如，让人们定期进行尿碘检测，了解目前的饮食习惯是不是符合碘摄入的需要。有了这样一个指导信息，是不是选用含碘盐，人们心中就会更加有谱了。

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