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由于碘盐的普及以及甲状腺患者日益增多,社会上“补碘过量得甲状腺疾病”的说法越来越多。很多人排斥加碘盐而食用无碘盐,尤其是孕妇,她们觉得怀孕是特殊时期,最好不要吃人工添加的东西,包括碘盐,结果导致有的孕妇出现了碘缺乏。
碘元素作为一种微量元素,是人体合成甲状腺素的主要原料,妈妈体内的碘,一方面要合成更多的甲状腺素来应付自身和胎儿的需要,另一方面还要通过胎盘输送给胎儿,构建其体内的甲状腺组织。孕期缺碘,对宝宝和自身都不好。
孕妇缺碘严重影响母体和胎儿的新陈代谢,尤其是蛋白质的合成。有研究显示,孕期碘摄入量低于25g,新生儿可出现以智力低下、聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、语言能力下降以及其他生长发育障碍为特征的克汀病等。孕期严重缺碘还会引起婴儿不可逆的精神和躯体的发育迟缓,甚至威胁胎儿生命,出现死胎,畸形儿,甚至是流产。
缺碘对准妈妈有什么影响哪?缺碘会导致准妈妈记忆力下降,工作提不起精神、注意力不集中、智力减退,浑身软弱无力,易疲乏,爱睡觉。食欲欠佳、时常腹胀、便秘,甚至严重的话会出现甲状腺肿疾病。
当然及时补充碘就可以改善碘缺乏的危害,补碘可以使妊娠女性和新生儿甲状腺容积、血清甲状腺球蛋白水平稳定降低。补碘后妊娠女性血清TSH水平降低,血清T4或游离甲状腺素(FT4)水平增加。补碘的时间非常关键,若在妊娠10~20周之后补碘,则没有改善后代神经系统发育的作用。
补碘一定要遵循科学的原则,注意剂量。缺碘会危害妈妈和宝宝的身体健康,但是也不能盲目补碘,碘过量有什么影响哪?高碘对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿(IH)和高碘性甲亢;流行病学调查显示,高碘地区学生的智商明显低于适碘区。大部分动物实验研究也已证明过量碘负荷确实可使动物脑重量减轻,学习记忆力下降。
按照我国食盐中含碘量计算,为充分满足人体所需碘元素含量。孕期碘的推荐摄入量230μg,食用碘盐仅可获得推荐量的50%左右,为满足孕期对碘的需要,建议孕妇每周摄入1~2次富含碘的海产食品。海带(鲜,100g)、或紫菜(干,2.5g)、或裙带菜(干,0.7g)、或贝类(30g)、或海鱼(40g)均可提供110μg碘。
碘营养水平安全范围相对较窄,尤其在妊娠妇女中补碘更需谨慎,应合理监测于孕期早中晚去医院做尿碘检测、科学补碘。
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