桥本甲状腺炎也叫慢性淋巴细胞性甲状腺炎，在临床上较为常见。起病缓慢，发病时患者大都没有什么感觉，逐渐的发现出甲状腺肿大。少数晚期患者的甲状腺体内有大量纤维化形成，则坚硬如石，常与周围组织粘连，可长生进行性压迫症状，出现呼吸困难，吞咽困难等症状。

    桥本甲状腺炎是近几年来发病率比较高的甲状腺疾病，此病除了遗传因素的影响外，长时间碘摄入量超标也是重要诱因。在初期甲状腺激素过量释放的时候应该严格忌碘，等到了甲状腺功能逐渐衰退的时候，除了药物治疗，日常生活中也要坚持低碘饮食，以免加重病情。

    那么桥本甲状腺炎患者需要忌口哪些高碘食物哪？

    1、海藻类食物如海带、裙带菜和紫菜。海藻类食物是天然的碘源。海带是一种棕色海藻，干燥后出售，常被用来做汤料。与其他的海藻类食品相比，海带的碘含量最高。1片海带碘含量就高达2984 微克，是每日推荐摄入量的近30倍。裙带菜。裙带菜的碘含量取决于其生长的地方。据数据统计，亚洲产的裙带菜比澳大利亚和新西兰产的碘含量更高。平均来说，裙带菜的碘含量约为66微克，是每日推荐摄入量的44％。紫菜。紫菜与棕色海藻相比，碘含量就低得多。紫菜的碘含量在16~43 微克之间，是每日推荐摄入量的11~29％；

    2、乳制品如牛奶、酸奶、干酪。牛奶含碘高主要有两方面原因：一是奶牛吃的饲料含碘高；二是挤奶过程中使用了含碘的消毒剂。一杯牛奶基本上就能满足一个健康成人一天所需的碘；

    3、碘盐。碘盐即加了碘酸钾、碘化钾或海藻碘的盐，是国家为了预防“碘缺乏病”而给食盐里添加的。食盐的加碘标准是每千克盐加20~30毫克左右的碘。健康成人每天吃6克盐就能满足当天的碘摄入量要求；

    4、鸡蛋。鸡蛋尤其是蛋黄，碘含量也比较高。鸡蛋中的碘含量相应有所不同。一般来说，一个鸡蛋含24微克的碘，是每日推荐摄入量的16％；

    5、虾。虾含碘是因为它吸收了天然存在于海水中的碘。每85克的虾中，碘含量约为35微克，是每日推荐摄入量的23％；

    6、 鳕鱼。鳕鱼是富含多种营养元素和矿物质的优质鱼类。它的脂肪含量和热量都比较低，碘含量较高。通常，每85克的鳕鱼碘含量在63~99微克之间，是每日推荐摄入量的42%~66%；

    7、金枪鱼。金枪鱼不仅低热量高蛋白，还是ω-3脂肪酸的优质来源，长期食用可以降低患心脏病的风险。金枪鱼就属鱼类中比较肥的一种，碘含量明显低于鳕鱼等较瘦的鱼类。每85克金枪鱼碘含量为17微克，是每日推荐摄入量的11%；

    由于桥本氏甲状腺炎为慢性疾病，所以一旦发现脖子比较肿大，诊断也确切时，不要冒然就开刀将甲状腺肿大的地方拿掉。应该多运动、少吃含碘的食物、定期抽血检查及接受超音波的追踪。已经接受药物治疗的病人则要定时回诊，做适当的药物调整。

    小编提醒：若我们在日常生活中若发现自己发现脖子比较肿大，可以去医院或者疾控中心，利用塞克陆德尿碘检测试剂盒中的尿碘检测试剂对自己体内碘元素含量做检测。做到早防治，早治疗，维护身体健康。