碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克。成年人日需碘100～140微克。

    如果您有甲状腺结节合并甲亢或甲减，需按照甲亢、甲减的要求饮食;那么可能要注意这些含碘量高的食物：

     1、乳制品

     牛奶和其他乳制品是人们在日常生活中获得碘的重要途径。牛奶中碘含量高的主要原因有两个：一个是奶牛饲料中碘含量高;另一个是在挤奶过程中使用含碘消毒剂，而有机牛奶的碘含量比普通牛奶低约四成。

     2、鸡蛋

     蛋黄含碘量是鸡蛋中最高的部分，像牛奶一样，鸡蛋中的碘主要来自含碘的鸡饲料，由于鸡饲料中的碘含量有所不同，鸡蛋中的碘含量也不同。一般来说，一个鸡蛋含有24微克的碘，是每日建议摄入量的十分之一。

     3、虾

     虾是含碘量很高的海产，虽然富含蛋白质，但体内的碘是由于吸收海水中自然存在的碘而使得虾体内的碘含量较高。85克虾的碘含量约为35微克，相当于建议每日摄入量的23%。

     4、加碘盐

     即加入碘酸钾、碘化钾或海藻碘的盐，以防止碘缺乏症。根据我国12年实施的食盐碘含量规定，食盐加碘标准为每公斤食盐加碘不超过30毫克。盐虽然是炒菜必不可少的调味料，但一个成年人一天摄入的盐最好不超过6克。

     5、海藻类

     海藻类食物是碘的天然来源，不同的海藻由于种类、生长地区和加工方式不同含碘量也不同，其中海带的含碘量最高。

     大家可以通过饮食增加碘，但是必须要科学的测量自己身体内的碘含量。需要到医院进行专业的碘元素检测。

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