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佛山三水区碘盐含量执行国家标准
发布时间: 2012/9/29 9:04:36 | 707次浏览

  吃了十几年“政策性”的碘盐,才被告知这些盐碘含量偏高,要下调。“甲状腺疾病增多真与高碘无关?”“三水需要‘补碘’吗?”市民疑问连连,三水区卫生局称三水不缺碘,将按国家标准执行。

必须按统一标准“补碘”吗?

中国曾是世界上缺碘最严重的国家之一,缺碘人口约7亿多,占世界碘缺乏病人群的40%.1994年,在“食用加碘盐,健康全家人”的标语下,全民食用加碘盐作为国策在全国推行。但近十年,辽宁、浙江、福建等沿海省市甲状腺疾病也在迅速增加。今年以来,一些医学专家和城市居民纷纷将患病矛头指向吃了十几年的碘盐,认为全国推行的“政策性”碘盐对于高碘地区而言,碘浓度过高,个别地区还引起了抵制碘盐的活动。对此,卫生部回应说,“甲状腺疾病增多与碘盐过量有关”的说法,缺乏有力的证据,但有必要适当下调碘盐中碘含量。

经媒体报道,三水市民对家中天天食用的加碘盐也提出了一系列的问题。“三水也属于沿海城市,平时海带等海产品也常吃,应该不像中西部等大部分内陆地区一样缺碘,有必要按全国统一标准来‘补碘’吗?”市民汪先生感到很疑惑。市民李小姐因患上甲状腺疾病,在医生的证明下才得以吃上非碘盐:“我自己本身就不缺碘,但还是吃了十几年碘盐。说甲状腺疾病增多与摄碘过量无关,既然无关为什么还要下调碘含量呢?”

甲状腺疾病不存在上升趋势

“跟其他地方相比,三水甲状腺疾病的确很多,我们医院普通外科估计有近1/3是甲状腺疾病,很多从内地来的同事对此感受都很深。”区人民医院医务科李科长说,但甲状腺患病是否与摄碘过多有关,确实没有充分的证据。“一般人以为沿海地区吃海产品多就不缺碘,这是不对的。我们不可能长期吃海产品,吃碘盐则保证了碘摄入量的衡定。”李科长表示,“广东不是高碘区,‘补碘’是必要的,但要补多少则有待斟酌。”

中国营养学会的报告显示,中国城市居民日均盐摄入量11克,农村居民达17克。三水市面上多数碘盐的含碘量都在20~60微克/克之间,据此计算,三水城区居民日摄碘量达220~660微克,农村居民更高达到340~1020微克。专家称,“这远超过世界卫生组织划定的200微克/天的安全线”。

区卫生局副局长张焯贤表示,卫生局对三水市面上的食用盐一直有监测,“都符合国家标准”。“世卫划定的安全线对某些地区未必符合。”张焯贤说,“据我们监测,三水并不缺碘,甲状腺疾病也没有上升趋势。将要执行怎么碘盐标准,怎样调整,三水将按照国家规定的标准执行。”