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不是所有人都需要食用碘盐
发布时间: 2020/04/28 10:20:3 | 854次浏览

    一般情况下,我们在超市看到的食盐大都是加碘食盐,碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。我国要求合格碘盐覆盖率在90%以上。不仅我国如此,很多国家都是通过食盐加碘来预防碘缺乏疾病。


    既然超市都是加碘食盐,那么是不是所有人都适合食用碘盐哪?


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    碘元素对于人体是非常重要的元素,在缺碘的地区碘盐确实防止了很多碘缺乏病的发生。但是,对于不是生活在内陆,或者是能吃到丰富副食品的地区而言,添加的碘造成了碘的严重过剩。


    所以非缺碘地区的居民不需食用加碘盐。像山东菏泽地区的一些县,属于高碘地区,已经取消了强制补碘;还有以海鲜为主食的渔民,据计算,日摄入海鱼750克以上的人群,就不需要再补碘了。


    另外自身免疫性甲状腺炎患者、甲亢患者、自身免疫功能紊乱导致的甲减,需要控制碘的摄入。其他类型的甲状腺疾病患者,需要结合病情和医嘱,再决定要不要选择碘盐。


    若你不在以上不适合食用加碘盐行列,以下食用盐标准可供参考:


    我国《食用盐碘含量》的国家标准是1g食盐中含20微克、25微克、30微克碘三档水平,各省市会有差异,按照每日120微克的碘建议摄入推荐量,控制每日4~6g盐,就能保证碘的充足摄入。


    小编提醒:若对自己是否适合食用碘盐心存疑惑,可以去医院或者疾控中心做尿碘检测,以便及时掌握体内碘的摄入情况。


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