碘元素在我们身体中的含量虽然少到只有50毫克，仅为铁含量的八十分之一，但对维持人体中一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。它是我们必需的一种微量元素，有“智力元素”之称。碘和甲状腺的关系最为密切。甲状腺具有超强和独特的摄碘能力，能吸收食物中50%的碘。

    既然碘元素对我们如此重要，我们怎么判断自己是否缺碘哪？

    其实可以通过检查尿碘和观察甲状腺判定自己是否缺碘。由于人体每天从尿中排出的碘可以反映体内碘的水平。吃的碘多，尿中的碘就多；吃的碘少，尿中的碘就少。尿碘：是判断是否缺碘的一个灵敏指标，如果多次查看发现尿碘不足，就应该及时就医。

    当然也可以通过观察甲状腺来判断。儿童体内碘缺乏继续3-4个月之后，甲状腺就会出现明显的肿大，表现为“大脖子”。

    若出现缺碘情况，可以通过食物补充。人体碘的80-90％来自食物，10-20％通过饮水获得，5％的碘来自空气。因而食物中的碘是人体碘的主要来源。

     以下食物含碘量可供参考：裙带菜(干)(15878微克)、紫菜(干)(4323微克)、海带(鲜)(923微克)、鸡精(766.5微克)、海虹(346微克)、虾皮(264.5微克)、虾酱(166.6微克)、虾米(82.5微克)、可乐(68.4微克)、叉烧肉(57.4微克)。

    当然不同的人群补碘方式也不一样，女性在计划怀孕的时候，在孕前就要预防碘缺乏。孕前孕期都应坚持食用加碘盐，从计划怀孕时开始至孕期就要每周加食一两次海带，每次20～40克。婴幼儿可食用加碘奶粉：婴儿主要以乳制品均主要食物，因此用加碘的奶粉及其他类型的加碘乳品，都可预防婴幼儿的碘缺乏症。

    碘元素检测试剂盒品牌塞克陆德提醒您：健康无小事，预防做在前，若您不知道自己体内碘元素是否适宜可以去疾控中心做尿碘检测。

    尿碘检测是通过碘元素自动检测仪及时评价碘营养状况，及时指导正确调整饮食中的碘摄入量，进而降低由于碘缺乏或碘过量而引起的病症发生率，对提高全民健康有重要意义。