众多周知5月15日是我国的碘缺乏病防治日，那么为什么我国要确定碘缺乏病防治日哪？

    碘缺乏病是世界性疾病，全球有110个国家共16亿人生活在缺碘地区，每年因缺碘造成死胎3万，新生儿智力和身体发育障碍12万，地方性甲状腺肿5.66亿，克汀病人600万以上，脑功能受损病人高达3亿人。

中国现有智力残疾人1017万，其中80%以上是因缺碘造成，如不采取防治措施，每年还将有数量相当可观的智残儿出生。

    碘缺乏最主要的危害是，影响胎儿和0-3岁婴幼儿脑发育和体格发育，造成不可逆的损伤；孕妇缺碘：孕妇早产、流产或死胎的发病率增高；先天畸形或异常的发病率增高；新生儿期缺碘：新生儿甲状腺功能减退症，围产期死亡率增加，大脑和身体发育迟滞；儿童和青少年期缺碘：甲状腺肿大、亚临床克汀病、青少年甲低、智力缺陷、体格发育落后、单纯聋哑；成人期缺碘：甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

    如果我们能做到科学补碘就可以有效预防这些问题，能改善甲状腺功能减退、发育迟滞、智力缺陷等

    碘缺乏病是怎么造成的哪？因为外环境缺碘而导致机体碘摄入不足，造成以甲状腺激素合成不足为主要发病机制的综合征。由于碘元素不能在人体内生成，只能从外环境获取，在一些碘缺乏地区，人体每日从食物中摄取的碘含量很少。久而久之，造成碘摄取量不足。

如何有效的科学补碘，预防碘缺乏病？

    1、多吃含碘丰富的食物如海产品，海产品含碘最高的食物是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等，其中海带含碘量最高。陆地食品：蛋、奶含碘量最高，其次为肉类。

    2、正确食用碘盐。我国居民碘的主要来源是碘盐、食物和饮水。正确食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。

    以下为选择碘盐的注意事项：

    选购碘盐时，注意背面的“营养成分表”，以北京市为例，建议选择碘含量在“2500-3000微克/100克”的碘盐。到正规的大型超市购买碘盐，注意看清防伪标志；不要一次性购买过多碘盐，碘元素容易挥发，日常存放在干燥、阴凉处；炒菜煮汤时，不宜过早放盐，食物起锅时放入最佳；.服用某些药物时，要慎吃或忌吃碘盐。如含汞类的药物（朱砂），不宜同时吃碘盐。一些药品含有碘，食用碘盐要避免过量。

    碘缺乏病是地方性疾病，通过全民积极参与科学补碘可以改善碘缺乏病的危害，达到“科学补碘益智”。