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2012/12/20 9:23:37
碘缺乏病的英文全称是:Iodine Deficiency Disorders(简称IDD),它实质上属于微量营养素营养不良,与维生素A缺乏、缺铁性贫血并列为世界卫生组织、联合国儿童基金会等国际组织重点防治、限期消除的三大微营养不良疾病。碘缺乏病主要发生于特定的碘缺乏地理环境,具有明显的地方性,在我国被列为地方病之一。由于分布广泛,受害人群众多和危害严重,已从一个单一的疾病问题上升到严重的公共卫生问题,成为社会关注、国家限期消除的疾病之一。
2013/1/21 8:58:13
说起“大脖子”,很多人的第一反应就是“碘缺乏”。然而近年来,各大医院里的“大脖子”病人却不同程度地存在着碘摄入超量的现象。一项针对“碘营养”的调研证实:近年来大多数中国人不是缺碘,而是碘过量,并且由此引发了甲状腺疾病的增多。针对这一现象,中医药大学第一附属医院教授廖世煌指出,根据中国营养学会的建议,成人碘的天天供给量150微克,现在面上多数含碘食盐中每克盐的含碘20~50微克,以天天食6克食盐为例,摄入碘已达120~300微克,因此家庭中已使用加碘食盐的话,膳食一定要适当控制海鲜等含碘量较高的食
2013/1/22 9:11:12
碘很重要多了少了都不行 碘是合成甲状腺的重要原料,人体内总共只有碘15~20mg 、其中70%~80%存在于甲状腺,甲状腺中碘的浓度比血浆中高25倍。人体中的碘主要是通过甲状腺素参与全身一系列的生理活动:涉及人体生物氧化、水盐代谢、维生素吸收和利用、神经系统发育等100多种酶的活力,对促进新陈代谢、蛋白质合成、调节能量转换和加速生长发育等起着关键的作用,维持人体正常生命活动的需要。所以,碘是人体必需的微量元素。
2013/1/23 8:51:57
碘在地球上分布不均匀,海洋是地球一碘储存库,沿海地区往往含高量碘,离海愈远,海拔愈高,半山区和深山区含碘量愈少。碘是地壳中含量较少的活泼的非金属元素,其含量约为0.0001%~0.00003%,所以碘货物都溶于水,碘在陆地迁移性强,第四纪冰川期,由于冰川溶解,地面土壤有无机质和含碘量极低,仅为成熟土壤的1/4,这样就形成了缺碘地区,缺碘地区基本上与第四纪冰川覆盖区相一致,这是缺碘环境形成的一个主要原因。
2013/3/13 8:56:07
碘在人体内含量很少,约定5-20毫克,而70-80%集中在甲状腺内,其余的分布在肝脏、肺部、睾丸、肾脏、血液、淋巴结、大脑等组织中。食物是人体碘的主要来源,食入过多的碘,将产生碘中毒。 碘的唯一功能是用于合成甲状腺分泌的含碘激素-甲状腺激素,碘的生理功能也是通过甲状腺激素表现出来。